365bet体育:推动预制蔬菜走进千家万户

预制盘是以农、畜、禽、水产品为原料，辅以各种辅助材料，按现代标准集中生产而成。用保鲜技术保存的成品或半成品。

凉平自古就是“巴蜀粮仓”，素有“凉山熟，川东满”之美誉。梁平是一个传统的大农业区，具有发展预制蔬菜的坚实工业基础。去年5月，梁平提出建设“西部什菜之都”的目标，成为重庆什菜产业的开创者和探路者。365bet体育

“我们关注预制蔬菜产业，抓住机遇，抢占轨道，赋能新能源，推动食品产业迭代升级。”中共梁平区委书记钱建超在启动仪式上表示，梁平将充分发挥全国首届“517”预制蔬菜节暨电商直播大赛的桥梁、纽带和平台作用，展示预制蔬菜产业的新理念、新产品、新风格，推动预制蔬菜走进千家万户。

梁平提出了预制蔬菜产业发展的长期目标:到2030年，预制蔬菜产业园规划面积达到30平方公里，全产业链年产值达到1000亿元以上。备品蔬菜产业高质量发展走在全国前列，成功打造“中国西部备品蔬菜之都”。

作为本次活动的重头彩，首届全国“517”预制菜节电商直播大赛分为初赛、复赛、决赛三个阶段，设置丰厚奖励，旨在发现和培育预制菜直播领军人物和预制菜热门产品。在投资推介会上，炒菜领域的企业家们齐聚一堂，分享成功经验，寻求合作机会。